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HOSHI HOSHI
Plats de scampis et coquilles St.Jacques
Plats de poissons
Plats de viande
Riz sauté
Nouilles sautées
Soupe de nouilles
Tartares
Box
Sushi boxes
Chirashi
Sashimi
California roll
Spring roll
Temaki
Futomaki
Gunkan & tulip
Sushi
Maki
Soupe
Dim sum
Hors d'oeuvre
Salade
Desserts
Supplément
Boissons
Plats de scampis et coquilles St.Jacques
Scampis à la sauce crème champignon
€ 15,50
Scampis grillés à l'ail
€ 15,50
Scampis sauce bonheur
€ 16,50
Scampis sauce piment sur bol de pierre
€ 18,50
Gambas grillés aux poivrons et gingembre
€ 19,50
Gambas teppanyaki sauce bbq
€ 19,50
Gambas grillés à l'ail
€ 19,00
Coquilles st.jacques à la sauce crème champignons
€ 20,80
Coquilles st.jacques teppanyaki sauce soja
€ 20,80
Plats de poissons
Saumon à la vapeur sauce soja
€ 18,50
Saumon teppanyaki sauce aigre-douce
€ 18,50
Saumon teppanyaki sauce crème curry
€ 18,50
Yellowfin sole fillets sauce à l'ail
€ 19,00
Yellowfin sole fillets sauce crème champignon
€ 18,50
Sole grillée au beurre
€ 19,80
Sole à la vapeur façon du chef
€ 19,80
Cabillaud aux pignons sauce aigre-douce
€ 18,50
Cabillaud aux légumes sur bol de pierre
€ 19,00
Plats de viande
Magret de canard sauce hoisin
€ 19,50
Canard spécial du chef
€ 19,50
Côte d'agneau teppanyaki
€ 18,50
Filet de boeuf teppanyaki
€ 18,00
Cuisses de poulet façon teriyaki
€ 16,00
Poulet pané
€ 14,00
Émincé boeuf sauce bonheur
€ 17,00
Poulet épicé sur bol de pierre
€ 17,50
Tranches de boeuf sauce poivre noir sur bol de pierre
€ 18,50
Émincé de poulet pimenté et sucré
€ 17,50
Assortiment de poulet, boeuf et fruit de mer sur bol de pierre
€ 19,50
Poulet sauce curry japonnais
€ 15,50
Riz sauté
Riz sauté au poulet
€ 13,00
Riz sauté au boeuf
€ 14,00
Riz sauté aux fruits de mer
€ 16,00
Sauté Royal (fruits de mer, poulet et boeuf)
€ 16,00
Nouilles sautées
*yakisoba/ yasisoba : pâtes fines *yaki udon : pâtes épaisses.
Yakisoba Royal
€ 16,00
Yaki udon Royal
€ 16,00
Yakisoba aux fruits de mer
€ 16,00
Yakisoba au boeuf
€ 14,00
Yakisoba au poulet
€ 13,00
Yaki udon aux fruits de mer
€ 16,00
Yaki udon au boeuf
€ 14,00
Yaki udon au poulet
€ 13,00
Soupe de nouilles
Miso tempura udon
€ 14,00
Miso poulet frit udon
€ 14,00
Miso soupe boeuf ramen
€ 14,00
Soupe de canard ramen
€ 14,00
Tartares
Saumon
Dés de saumon et avocat à la mayonnaise japonaise, oeufs de saumon et aneth.
€ 14,00
Daurade & mangue
Dés de daurade, de mangue et avocat, coriandre, radis blanc, masago, sauce citronnée.
€ 15,00
Tartare mariné thon & saumon
Saumon, thon, concombre, poireaux, menthe, coriandre, sauce citronnée.
€ 16,50
Thon crème vodka
Dés de thon, avocat, concombre, pomme verte, oeufs de poisson, fromage, vodka japonaise.
€ 16,50
Boeuf
Dés de boeuf, oeuf, pignons, cresson.
€ 18,00
Saumon new style
Saumon, câpres, persil, oignon rouge, sauce tomate et riz.
€ 12,90
Box
Party box 58 pièces
6 california saumon avocat, 6 mango rolls, 6 saumon rolls, 6 spring roll saumon avocat, 6 california foie gras, 6 maki fromage concombre, 4 sushi saumon, 4 sushi crevettes , 4 sushi thon, 4 sashimi saumon, 4 sashimi thon, 2 gunkan oeufs de saumon.
€ 71,50
Box luxe 56 pièces
4 sushi saumon, 2 sushi crevettes, 4 sushi thon, 2 sushi seiche, 4 sashimi thon, 4 sashimi saumon, 4 sashimi daurade, 2 sashimi hokkigai, 2 sashimi crevettes douces, 6 california sunset, 6 maki shiso inari, 4 futomaki, 6 california saumon fumé, 6 spring rolls homard épicé.
€ 71,50
Box classic 44 pièces
6 california sunset, 4 futomaki passion, 6 spring rolls saumon, 6 maki saumon fumé fromage, 6 saumon roll fromage et concombre, 6 spring rolls crevettes tempura, 2 sushi saumon, 2 sushi tofu frit, 2 sushi thon, 4 sashimi saumon.
€ 49,50
Box for two 40 pièces
6 maki saumon rolls, 6 spring rolls saumon avocat, 4 futomaki crevettes tempura, 6 california saumon avocat, 6 maki thon piquant, 6 spring rolls thon cuit avocat, 4 sushi saumon teriyaki, 2 sushi saumon.
€ 41,80
Love box
6 california saumon, 6 spring saumon , 6 spring Chicken, 6 maki thon épicé , 6 saumon teriyaki roll , 4 futumaki surimi crabe, 2 tulipe ikura, 5 sashimi saumon, 5 sashimi thon.
€ 49,50
Sushi boxes
Saumon love 18 pièces
6 sushi saumon, 6 spring saumon avocat, 6 california saumon avocat.
€ 16,20
Cool mix 18 pièces
6 saumon cheese spicy, 6 maki thon spicy, 6 spring crevette.
€ 16,20
Old school 15 pièces
2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi saumon teriyaki, 5 sashimi saumon, 4 futomaki tempura.
€ 19,69
Super salmon 24 pièces
6 spring saumon avocat, 6 maki saumon, 6 maki saumon roll, 6 california saumon avocat.
€ 21,89
California dream 24 pièces
6 california thon cuit avocat, 6 california chicken caesar, 6 california surimi avocat, 6 california saumon avocat.
€ 21,89
Saumon mix 16 pièces
6 california sunset, 6 maki saumon spicy, 4 futomaki passion.
€ 16,20
Sushi mix 8 pièces
1 sushi saumon, 1 sushi thon, 1 sushi crevette, 1 sushi daurade, 1 sushi inari, 1 sushi seiche, 1 sushi hokkigai, 1 saumon fumé cheese.
€ 16,20
Chirashi
Saumon
Saumon sur un bol de riz vinaigré.
€ 17,00
Thon
Thon sur un bol de riz vinaigré.
€ 17,90
Assortiment
Saumon, thon, daurade, crevettes, omelette, poulpe, oeufs de saumon sur un bol de riz vinaigré.
€ 19,00
Thon & saumon
Thon & saumon dans un bol de riz vinaigré.
€ 17,80
Chirashi mariné
Thon, saumon, poireau, concombre, coriandre et sauce vinaigrette.
€ 19,00
Anguille avocat
Anguille, avocat, sésame dans un bol de riz vinaigré.
€ 18,90
Boeuf
Boeuf, oignon blanc, oignon nouveau, sésame, sauce donburi sur un bol de riz blanc.
€ 18,00
Sashimi
Saumon 6 pièces
Saumon.
€ 7,20
Saumon 15 pièces
Saumon.
€ 18,00
Thon 6 pièces
Thon.
€ 8,00
Thon 15 pièces
Thon.
€ 19,00
Mixte thon & saumon 15 pièces
Thon & saumon.
€ 19,00
Assortiment 15 pièces
Saumon, thon, daurade, crevettes, poulpe.
€ 19,00
Daurade mangue 15 pièces
Daurade & mangue.
€ 17,90
Tataki de saumon 15 pièces
Saumon snacké, poivron rouge & vert, sauce yuzu.
€ 19,00
Tataki de thon 15 pièces
Thon snacké, huile d'olive et raisins, sauce miso yuzu, ciboulette, oignons frits.
€ 20,00
Daurade 6 pièces
Daurade.
€ 7,80
Daurade 15 pièces
Daurade.
€ 17,90
Classic 15 pièces
3 saumon, 3 thon, 3 daurade, 2 hokkigai, 2 seiche, 2 crevettes douces.
€ 19,80
California roll
Caesar
Poulet pané, parmesan, coeur de laitue, sauce caesar & chips de pomme de terre vitelotte.
€ 7,60
Saumon avocat
Saumon, avocat, sésame.
€ 6,00
Thon avocat
Thon, avocat, sésame.
€ 6,50
Mango roll
Poulet pané, concombre, sauce épicée enroulés de mangue et masago.
€ 7,50
Surimi avocat
Surimi, avocat, masago, riz.
€ 6,20
Crevettes thaï
Crevette, mangue, concombre, coriandre, arachide, sauce épicée.
€ 7,20
Foie gras
Bloc de foie gras et douceur de figues, praliné.
€ 7,60
California aneth
Aneth, saumon, avocat, mâche.
€ 6,50
Tartare de thon ebi roll
Tempura, thon, avocat, sauce épicée, chips de pomme de terre vitelotte.
€ 7,20
Saumon spicy
Saumon, sauce épicée, masago, concombre, sésame.
€ 7,00
Thon spicy
Thon, sauce épicée, masago, concombre, sésame.
€ 7,20
Kamo
Fillet de soya hoisin sauce, poireaux, concombre, canard.
€ 7,50
Thon cuit pomme verte
Thon cuit, pomme verte, mayonnaise, sésame.
€ 6,00
Saumon cheese spicy
Tartare de saumon, sauce épicée, fromage frais, avocat, ciboulette, sésame.
€ 6,50
Végétarien
Avocat, concombre, sauce yuzu, poivron rouge et vert, carotte, oignon frit, avocat.
€ 5,70
Saumon fumé
Avocat, fromage, concombre, enroulés de saumon fumé et fromage frais.
€ 7,60
Sunset
Fibres de saumon séché, oignon frit, jambon, omelette, concombre, sauce épicée.
€ 7,20
Spring roll
Crevette tempura
Crevettes panées, concombre, sauce épicée
€ 7,90
Saumon avocat
Saumon, avocat, menthe, coriandre
€ 7,20
Thon avocat
Thon, avocat, menthe, coriandre
€ 7,50
Crevette pignons
Crevettes, pignons, mâche, mayonnaise à l'huile d'arôme truffe blanche
€ 7,90
Thon cuit avocat
Thon cuit, avocat
€ 7,20
Crevettes
Crevettes, avocat, menthe, coriandre
€ 7,20
Saumon cheese
Saumon, fromage frais
€ 6,90
Concombre cheese
Concombre, fromage frais
€ 6,50
Avocat cheese
Avocat, fromage frais
€ 6,50
Chicken tempura avocat
Poulet pané, avocat, mayonnaise
€ 7,90
Homard épicé
Homard, masago, asperge, sauce épicée
€ 8,90
Temaki
Saumon avocat
Saumon, avocat
€ 5,80
Thon avocat
Thon, avocat
€ 6,60
Crevette menthe
Crevettes, avocat, menthe, mayonnaise
€ 7,20
Saumon épicé
Dés de saumon, sauce épicée, concombre, ciboulette
€ 7,20
Thon épicé
Dés de thon, sauce épicée, concombre, ciboulette
€ 7,50
Anguille avocat
Anguille, avocat
€ 7,50
Oeufs de saumon
Oeufs de saumon, avocat
€ 7,90
Canard laqué
Canard, concombre, sésame, sauce hoisin
€ 7,20
Masago
Masago, avocat
€ 6,20
Tofu frit
Feuille de soja jaune, tofu frit, feuille de shiso
€ 6,90
Futomaki
Original 4 pièces
Omelette, concombre, pickles, surimi, mayonnaise
€ 4,80
Original 8 pièces
Omelette, concombre, pickles, surimi, mayonnaise
€ 9,20
Sake ura 4 pièces
Saumon, concombre, omelette, surimi, mayonnaise, pickles
€ 6,00
Sake ura 8 pièces
Saumon, concombre, omelette, surimi, mayonnaise, pickles
€ 11,20
Maguro ura 4 pièces
Thon, concombre, omelette, surimi, mayonnaise, pickles
€ 6,20
Maguro ura 8 pièces
Thon, concombre, omelette, surimi, mayonnaise, pickles
€ 12,00
Dragon 4 pièces
Anguille, avocat, concombre, surimi, mayonnaise, carottes, oignon rouge
€ 6,50
Dragon 8 pièces
Anguille, avocat, concombre, surimi, mayonnaise, carotte, oignon rouge
€ 12,00
Rainbow 4 pièces
Crevettes, saumon, thon, concombre, avocat, omelette, surimi, pickles, mayonnaise
€ 6,00
Rainbow 8 pièces
Crevettes, saumon, thon, concombre, avocat, omelette, surimi, pickles, mayonnaise
€ 11,20
Tempura 4 pièces
Concombre, crevettes frits, sauce épicée
€ 6,50
Tempura 8 pièces
Concombre, crevettes frites, sauce épicée
€ 12,00
Lobster roll 4 pièces
Homard, banane, feuille de soja jaune, concombre, sauce épicée, sauce yuzu mangue
€ 8,20
Lobster roll 8 pièces
Homard, banane, feuille de soja jaune, concombre, sauce épicée, sauce yuzu mangue
€ 15,50
Green roll 4 pièces
Dessus avocat: oeufs de saumon, sauce mayonnaise teriyaki, a l'intérieure: daurade, concombre, pickles
€ 7,00
Green roll 8 pièces
Dessus: avocat oeufs de saumon, sauce mayonnaise teriyaki, a l'intérieure: daurade, concombre, pickles
€ 13,00
Futomaki frit 4 pièces
Saumon, asperges, jambon, omelette, pickles
€ 6,50
Futomaki frit 8 pièces
Saumon, asperges, jambon, omelette, pickles
€ 12,50
Futomaki passion 4 pièces
Masago, concombre, sauce épicée, surimi, pickles, fibres de saumon séchées, omelette, jambon
€ 6,20
Futomaki passion 8 pièces
Masago, concombre, sauce épicée, surimi, pickle, fibres de saumon séchées, omelette, jambon
€ 11,50
Gunkan & tulip
Masago
Masago, riz
€ 3,00
Oeufs de saumon
Oeufs de saumon, riz
€ 3,30
Tartare daurade mango
Daurade, mangue, coriandre, riz
€ 3,50
Tartare saumon spicy
Dés de saumon ciboulette, sauce épicée, riz
€ 3,50
Tartare thon spicy
Dés de thon, ciboulette, sauce épicée, riz
€ 3,50
Wakame masago
Wakame, masago, riz
€ 2,90
Tulip concombre cheese
Fromage frais enrobé de lamelles de concombre, riz
€ 2,10
Tulip ikura
Oeufs de saumon enrobés d'une tranche de saumon riz
€ 2,95
Tulip St-Jacques
St-Jacques sauce épicée, oignon frit enrobé de lamelles de concombre
€ 2,75
Tulip avocat
Oeufs de poisson enrobé de lamelles d'avocat
€ 2,75
Tulip tartare de saumon
Tartare de saumon enrobé de lamelles d'avocat, riz
€ 2,75
Tulip crevettes douces
Crevettes douces, masago, sauce épicée enrobé de lamelles de concombre
€ 2,75
Sushi
Saumon
Saumon, riz.
€ 2,20
Thon
Crevettes, riz.
€ 2,40
Crevettes
Anguille, riz.
€ 2,40
Anguille
Daurade, poivrons, riz.
€ 3,30
Daurade
Daurade, poivrons, riz.
€ 2,40
Poulpe
Poulpe, riz.
€ 2,10
Crevettes douces
Crevettes douces, riz.
€ 2,40
Omelette
Omelette, riz.
€ 2,00
Seiche
Seiche, riz.
€ 2,20
St-Jacques
Coquille St-Jacques, masago, riz.
€ 2,85
Saumon teriyaki
Saumon laqué, sauce teriyaki, sésame, riz.
€ 2,40
Thon teriyaki
Thon laqué, sauce teriyaki, sésame, riz.
€ 2,90
Saumon fumé cheese
Saumon fumé, fromage frais, riz.
€ 2,75
Avocat
Avocat, riz.
€ 2,00
Boeuf teriyaki
Boeuf laqué, sauce soja, asperge.
€ 3,30
Inari
Tofu frit.
€ 2,10
Hokkigai
Palourde, riz.
€ 2,40
Maki
Anguille avocat 6 pièces
€ 7,20
Avocat 6 pièces
€ 4,50
Concombre 6 pièces
€ 4,50
Omelette 6 pièces
€ 4,50
Fromage avocat 6 pièces
€ 4,80
Fromage concombre 6 pièces
€ 4,60
Saumon roll 6 pièces
€ 7,20
Oeufs de saumon 6 pièces
€ 6,50
Saint jacques 6 pièces
€ 6,80
Taboulé 6 pièces
€ 4,50
Thon spicy 6 pièces
€ 6,50
Saumon spicy 6 pièces
€ 6,00
Fromage tomate séchée 6 pièces
€ 5,00
Nevada 6 pièces
€ 5,80
Saumon 6 pièces
€ 5,20
Thon 6 pièces
€ 6,20
Shiso inari 6 pièces
€ 5,00
Radis 6 pièces
€ 4,30
Saumon fumé cheese 6 pièces
€ 6,50
Saumon roll cheese concombre 6 pièces
€ 7,50
Soupe
Miso soup
€ 2,75
Soupe poisson
€ 6,00
Soupe homard
€ 6,00
Fruits de mer
€ 6,00
Poulet aux champignons
€ 7,00
Wontons aux crevette
€ 7,00
Dim sum
Dim sum de porc à la vapeur
€ 6,00
Raviolis aux scampis
€ 6,00
Dim sum de poisson à la vapeur
€ 6,00
Dim sum mix
€ 6,60
Hors d'oeuvre
Crevette tempura 4pc
€ 6,54
Crevette tempura 6pc
€ 9,50
Tempura mix
€ 11,90
Gyoza poulet légumes
€ 7,00
Brochette de boulette de saumon 2pc
€ 6,00
Brochettes de poulet 4pc
€ 6,50
Brochette de boeuf
€ 6,80
Brochettes de calamars
€ 6,60
Yu tofu
Tofu tempura, champignon.
€ 7,00
Poulet frit à la japonaise
€ 7,20
Scampis à l'ail 5pc
€ 8,50
Yellowfin sole filet à l'ail
€ 9,50
Salade
Edamame
€ 3,50
Salade d'algues
€ 4,90
Salade de calamar
€ 5,30
Salade de crevette
€ 4,90
Salade de choux
€ 2,75
Desserts
Ananas frais
€ 3,50
Salade de fruits frais du moment
€ 4,00
Mangue fraiche
€ 4,50
Dorayaki (haricot rouge)
€ 3,80
Mini cheesecake yuzu
€ 4,30
Mini cheesecake au thé
€ 4,30
Ice cream mochi (par pièce)
€ 3,90
Moelleux au chocolat
€ 5,30
Supplément
Baguettes
€ 0,50
Sauce soja salée
€ 0,50
Sauce soja sucré
€ 0,50
Wasabi sachet
€ 0,50
Gingembre sachet
€ 0,50
Un boîtier salade gingembre mariné
€ 3,00
Boissons
Coca-Cola 33cl
€ 2,50
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
Coca-Cola Zero 33cl
€ 2,50
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
Ice Tea 33cl
€ 2,50
Ice Tea pêche 33cl
€ 2,50
Fanta 33 cl
€ 2,50
Ramune limonade japonaise
€ 3,80
5 % vol
Red Bull
€ 3,50
Contient de la caféine (80,0 mg/100 ml)
Bière japonaise asahi
€ 4,00
5 % vol
Bière japonaise kirin
€ 4,00
5 % vol
Green tea jasmine (no sugar)
€ 3,20
Contient de la caféine (25,0 mg/100 ml)
Vin blanc oroya 750 ml
€ 26,00
9,7 % vol
Saké shochikubai junmai 750 ml
€ 18,00
Contient de la caféine (10,0 mg/100 ml)
Saké gekkeikan 750 ml
€ 22,00
Contient de la caféine (10,0 mg/100 ml)
Vin de prune 750 ml
€ 22,00
10,2 % vol
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